Los palillos con sabor a canela son un delicioso y saludable snack que puedes preparar fácilmente en casa. Son perfectos para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como un capricho dulce o como un acompañamiento para tu café o té. Además, son muy económicos y fáciles de hacer, ¡ideal para aquellos que buscan opciones DIY!
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
Instrucciones
Paso 1⁚ Preparar la masa
1. En un tazón grande, bate la mantequilla derretida y el azúcar hasta que estén bien combinados. 2; Agrega el huevo y bate hasta que se incorpore completamente. 3. En un tazón aparte, combina la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal. 4. Agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezcla hasta que se forme una masa suave.Paso 2⁚ Dar forma a los palillos
1. Divide la masa en dos partes iguales. 2. Enrolla cada parte de masa en un cilindro de aproximadamente 1 pulgada de grosor. 3. Corta los cilindros en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.Paso 3⁚ Hornear los palillos
1. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). 2. Coloca los palillos en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. 3. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados.Paso 4⁚ Dejar enfriar
1. Retira los palillos del horno y déjalos enfriar en la bandeja durante unos minutos. 2. Transfiere los palillos a una rejilla para que se enfríen completamente.Paso 5⁚ Decorar (opcional)
1. Puedes decorar los palillos con una glaseado de azúcar o una pizca de canela en polvo.Paso 6⁚ Servir y disfrutar
1. Una vez que los palillos estén completamente fríos, puedes disfrutarlos.Paso 7⁚ Almacenamiento
1. Guarda los palillos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.Consejos y trucos
- Para obtener palillos más crujientes, hornea durante unos minutos más.
- Si quieres un sabor más intenso a canela, puedes agregar 1/2 cucharadita adicional de canela en polvo a la masa.
- Puedes sustituir la mantequilla por aceite vegetal, pero la textura de los palillos será ligeramente diferente.
- Para una opción vegana, puedes usar un sustituto de huevo como semillas de chía o linaza.
- Puedes agregar otros sabores a los palillos, como vainilla, nuez moscada o jengibre.
Beneficios para la salud
La canela es una especia que se ha utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales. Contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres, y también se cree que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.Conclusión
Hacer palillos con sabor a canela en casa es una actividad fácil, rápida y económica. ¡Es una excelente opción para disfrutar de un snack saludable y delicioso en cualquier momento del día!Palabras clave
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La receta es sencilla y los resultados son excelentes. Los palillos quedan con un sabor delicioso y un aroma a canela irresistible. La información sobre el tiempo de horneado es precisa y facilita la obtención de un resultado perfecto. ¡Una receta que se convertirá en un clásico en mi cocina!
La receta es clara y precisa, lo que la hace fácil de seguir incluso para principiantes en la cocina. La combinación de canela y mantequilla aporta un sabor delicioso y reconfortante. La sugerencia de decorar con glaseado o canela en polvo añade un toque personal a la presentación. ¡Recomendado para un dulce casero!
La receta es muy fácil de preparar y los palillos quedan deliciosos. La información sobre el tiempo de horneado es precisa y facilita la obtención de un resultado perfecto. La sugerencia de decorar con glaseado o canela es una buena idea para añadir un toque personal. ¡Recomendado para una merienda rápida y sabrosa!
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Una receta sencilla y tradicional, perfecta para una merienda o un acompañamiento dulce. La combinación de ingredientes es clásica y funciona a la perfección. La información sobre el almacenamiento es útil para quienes desean preparar una cantidad mayor. ¡Un acierto para los amantes de la canela!